Titre(s) : Traité des alimens, ou l'on trouve la différence, & le choix, qu'on en doit faire ; les bons, & les mauvais effets, qu'ils peuvent produire ; leurs principes ; les circonstances où ils conviennent, par M. Louis Lémery, docteur regent en la Faculté de Médecine de Paris, de l'Académie Royale des Sciences
Auteur(s) : Lémery, Louis (1677-1743)
Autre(s) responsabilité(s) : Durand, Laurent (1712?-1763) (Imprimeur)
  Bruhier d'Ablaincourt, Jacques-Jean (1685-1756) (Éditeur scientifique)
Description matérielle : 2 vol. (LXXX-552 p. ; [1-1 bl.]-595-[5] p.) ; in-12?
Graphie moderne du titre : [Traité des aliments.]
Note sur la publication, la production, etc. : Le second tome porte la mention "De l'imprimerie de Moreau" à la suite du privilège
Note sur la description matérielle : Sign. a-c12, d4, A-Z12 ; [ ]1, A-Bb12
  Bandeaux gravés sur bois
Note sur l'exemplaire : Reliure basane moucheté, dos à 5 nerfs, entre-nerfs ornés, tranches marbrées, 18e s. (BCSSA)
Note sur la provenance : Timbre avec l'ancre de la marine : "Bibliothèque des officiers de santé de la marine. Toulon" (BCSSA)
Note sur les bibliographies et les index : Index
Sujet - Nom commun : Alimentation -- Ouvrages avant 1800
  Aliments -- Ouvrages avant 1800
Lieu de publication, de représentation : 42717
